Sie machten zuerst ein Kreuz auf das Brot. Auf das Brot machten sie zuerst ein Kreuz und setzten eine Nuss in die Mitte. Auf die eine Seite wurde die Hand der Jungfrau Maria gelegt, auf die zweite Seite das Haus, auf die dritte Seite die Bäume und Früchte und auf die letzte Seite die Tiere des Hauses. Die Hand der Jungfrau Maria, um das kommende Jahr zu segnen, das Haus, die Ernte und die Tiere zu schützen.